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lundi, 06 novembre 2006

100 000 entrepreneurs pour transmettre la culture d'entreprendre

Vous aurez sans doute remarqué une publicité nouvelle dans notre colonne de droite (ci-contre). C'est assez rare pour le souligner, nous avons en effet décidé de promouvoir l'initiative 100 000 Entrepreneurs.

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Principe de l'opération : envoyer chaque année des entrepreneurs témoigner de leur parcours dans tous les collèges et lycées de France pour y transmettre aux jeunes générations l'envie d'entreprendre. Originalité ? L'équipe de 100 000 entrepreneurs insiste sur l'acception large qu'elle accorde au terme "entrepreneur" puisqu'elle recherche des témoignages de chefs d'entreprises mais également de présidents d'association, fondateurs d'ONG, créateurs d'un festival artistique... L'idée est bien de transmettre le goût d'entreprendre.

Autre originalité, si vous êtes parents d'élèves ou enseignant, il vous est possible de contacter l'équipe 100 000 entrepreneurs pour l'aider à organiser une intervention dans le Collège ou Lycée que fréquente vos chètes têtes plus ou moins blondes. Idem pour les collégiens et lycéens qui peuvent devenir ambassadeurs de l'opération.

A quoi ressemblent ces interventions ? Un petit guide disponible en ligne vous permettra de vous faire une idée de l'esprit dans lequel se déroulent ces séances. Alors, chefs d'entreprise ou président d'association du XIVe, mobilisez-vous ! Soutenez l'initiative !

Pierre Vallet

Plus d'info :
+ Philippe Hayat, initiateur et porteur de ce projet incubé par le Club Horizons, a publié un article le 2 novembre dans le quotidien économique et financier La Tribune. Titre : Donner aux jeunes l'envie d'entreprendre.
+ Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Un dossier de presse est disponible en ligne...
+ Blogueuses, blogueurs, vous souhaitez relayer cette initiative ? C'est possible !

dimanche, 05 novembre 2006

Rue Ferrus : une pétition circule...

...Nous recevons ce mail - très remonté - de la "communauté des riverains" de la rue Ferrus (voir une photo aérienne du quartier). Objet : la persistance des nuisances sonores (travaux du Marriot obligent) et le développement de nouvelles avec l'implantation dans la rue d'un parking "véhicules de propreté de la Mairie de Paris", le tout dans une rue autrefois tranquille. Alors, changez d'air, changez de rue ?

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Suite à nos démarches auprès de la Mairie, après avoir découvert petit à petit que des décisions ont été prises par nos élus dont les conséquences sont une dégradation très notoire des conditions de vie dans la rue Ferrus, et ce sur le très long terme, nous faisons circuler cette pétition. Comment faire pour être respectés et entendus ? Aucune concertation n'a eu lieu, aucune information n'a été livrée aux riverains. La Mairie à travers ses responsables a décidé d'imposer des solutions nuisibles pour l'environnement humain et urbain de cette toute petite rue du quartier, dont une des qualités patrimoniales, outre sa tranquillité avant les changements de ces derniers mois, est qu'elle ouvre la perspective historique de l'ancien portique d'entrée à l'Hôpital Sainte Anne.

Une rencontre péniblement obtenue entre les riverains et Messieurs Paris et Barrès de la Mairie a conforté le sentiments général qu'on exigeait de nous sans autre forme de procès un assentiment au projet pourtant de toute évidence mal préparé et construit de façon peu fiable par ses responsables. Aucune enquête préalable ne semble avoir été menée quant aux nuisances de tous ordres engendrées par les décisions municipales, peut-être un peu trop hâtives.
Les plaintes sont très nombreuses, les personnes qui dorment sur rue sont cruellement atteintes dans leur intégrité et leur sommeil, les personnes qui travaillent tout autant dans leurs capacités de concentration. Quels conseils nous donnez-vous ? Comment amener nos élus à répondre à nos questions ? Car les négociations qui ont permis l'implantation de la Plateforme du Bâtiment sont loin d'être élucidées : un échange de "bons services" semble avoir été négocié entre la Mairie et la filiale de St Gobains afin que les parkings des voitures de la propreté de l'arrondissement soient mis en place par la seconde, en même temps que ceux destinés à ses clients, le parquage des véhicules sanitaires étant semble-t-il l'objet d'une sous-location sur laquelle nous n'obtenons aucune information. La rétention est de mise.

Quoi qu'il en soit, s'il est certain que les habitants de rue du Ridder où les véhicules verts sont actuellement garés pâtissent des trafics et bruits engendrés par cette fréquentation, rien ne justifie que les nuisances soient ainsi transportées d'un lieu à un autre, surtout si le deuxième est encore plus inadapté que le premier. Ce "déplacement" ne permet aucunement de résoudre le problème des nuisances et des moyens adaptés pour le traiter. Nos élus se sont engagés à améliorer le cadre et les conditions de vie, or en l'occurrence, c'est le contraire qu'ils font.

Pour la communauté des riverains,
Françoise Julien-Casanova

Plus d'info :
+ Téléchargez la pétition des riverains de la rue Ferrus.
+ Notre rubrique "Montsouris - Dareau".

samedi, 04 novembre 2006

C'est le mois de la photo dans le XIVe arrondissement...

...Et c'est une des manifestations culturelles les plus réussies du XIVe avec plus de 40 lieux d'exposition. Alors ne boudons pas notre plaisir et prenons en plein les mirettes ! Demandez le programme !!! (format.pdf).

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Pierre

Plus d'info :
+ Notre sélection ? Daniel Simon. Impressions (voir le Communique_Daniel_Simon.pdf). Pendant 30 ans, Daniel Simon a couvert les évènements internationaux, la mode, la politique et le show-biz pour l’agence Gamma. L’expo présente une quarantaine de clichés. Du 2 au 15 novembre, tlj 13h-20h. Galerie du Montparnasse, 55 rue du Montparnasse. M° Edgar Quinet.
...Mais aussi :
- Florence Gruère. Le silence du portrait. Du 2 au 30 novembre, lundi au vendredi 13h30-18h30, samedi 4 de 10h à 17h. Centre social Didot Broussais, 96 rue Didot. Rdc porte 7. M° Plaisance.
- Philippe Fagot. Hommage à Onténiente, ami fidèle de Georges Brassens. [NDLR : ...également pour la découverte de Philippe qui réalise dans son salon de coiffure des expos temporaires qui racontent l'histoire du XIVe.] Jusqu’en février 2007, mardi au samedi 8h30-19h30. Coiffure au Masculin, 201 rue Raymond Losserand. M° Porte de Vanves.
- Onodera Yuki. Sans titre - Prix Niepce 2006 (voir photo ci-dessus). Jusqu’au 30 décembre, mardi au samedi 12h-19h30. Galerie Chambre avec vues, 56 bis rue des Plantes. M° Alésia.
- Sylvie Dorthan. Associations matières décoratives – matières brutes. Du 2 au 12 novembre, mardi au samedi 11h-19h30, lundi 13h30-19h30. Librairie Tropiques, 63 rue Raymond Losserand. M° Pernety.

vendredi, 03 novembre 2006

Musique dans le XIVe : ça bouge... (2/2)

...Et ça se bat ou se débat... Aujourd'hui, c'est M. Morgand dont nous publions la prose. Thème du jour, les relations entre l'Entrepôt - lieu de culture du XIVe - et les musiciens de ce même arrondissement...

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Il y quelques semaines j'ai présenté à la mairie, Alexandra Lefèvre pendant les délibérations publiques sur les subventions. Elle à fait une déclaration sur l'Entrepôt [NDLR : voir ci-après]. J'ai juste dit au Maire et à ses adjoints que son témoignage et ses questions étaient vraiment représentatifs. Et que cela faisait au moins trente fois que j'avais entendu cela de la part de musiciens ou de simples citoyens.

Ca a mis un pavé dans la marre et un débat à suivi. L'Entrepôt à quand même obtenu 16000 €. Nous n'étions pas là de toute façon pour que l'Entrepôt n'ait pas de subventions, mais pour faire part de critiques répétées sur le fonctionnement de cet endroit à l'égard des musiciens et des associations (quand l’Entrepôt nous avait demandé de faire passer l’info sur projet "tremplin musique", les échos des musiciens après coup, nous l’on fait regretter). Un lieu privé certes, mais aussi une association culturelle en son sein, qui est très subventionnée.

Morgand

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Nous souhaitons, par la présente, donner suite à notre intervention sur la délicate question de l’Entrepôt lors du conseil d’arrondissement du 14e, en date du 11 septembre 2006. Comme nous l’avons exprimé à cette occasion, un grand nombre d’habitants de notre arrondissement – y compris des personnes fortement impliquées dans la vie culturelle (producteurs, écrivains, musiciens, associations…) – se sont complètement désintéressés de L’Entrepôt (avec un certain sentiment d’amertume)... Ce n’est pas un "scoop". Il est significatif, du reste, que pas moins de trois personnes (dont un élu), dans une assemblée réduite, nous aient confié à l’issue du conseil "C’est très bien ce que vous avez dit". Et ces réactions nous les constatons partout ailleurs.

L’Entrepôt n’a t-il pas vocation à être un "outil culturel" reflétant la richesse et la diversité culturelles du 14e arrondissement ?  La question nous paraît particulièrement sensible dans le domaine musical. Combien de musiciens du quartier ont-ils accès à la scène de l’Entrepôt ? Comment sont-ils accueillis lorsqu’ils viennent "démarcher" ? Y a-t-il encore des liens entre les associations musicales du 14e et l’Entrepôt ? Comme nous l’avons proposé, nous aimerions que les musiciens du 14e puissent bénéficier de deux ou trois soirées par mois. Et afin d’assurer un niveau de qualité et une diversité musicale acceptables, ne pourrait-on pas envisager de confier aux associations musicales du quartier – compétentes dans leur domaine – le soin de représenter les artistes qu’elles souhaitent "défendre" (autrement dit d’être force de proposition auprès de l’Entrepôt) ? L’arrivée récente d’un nouveau programmateur à l’Entrepôt devrait, à ce titre, faciliter les échanges.

L’Entrepôt reçoit des subventions de la Mairie, de la Région et de l’Europe. Et nous sommes heureux qu’il en soit ainsi. Pour peu, toutefois, que ce lieu ne se coupe pas des habitants du 14e, que la culture ne s’y fasse pas sans les artistes locaux. Nous apprécions d’avoir eu ce droit d’expression démocratique, dans une instance telle que le conseil d’arrondissement, et nous sommes prêts à vous rencontrer (et pourquoi pas avec les responsables de l’Entrepôt) pour discuter de ces diverses suggestions dans un esprit ouvert et positif.

Alexandra Lefèvre

Plus d'info :
+ Le site de l'Entrepôt : http://www.lentrepot.fr/

jeudi, 02 novembre 2006

Musique dans le XIVe : ça bouge... (1/2)

C'est Dominique qui ouvre le bal. Elle nous adresse le programme de la saison 2006-2007 de l'ensemble instrumental "A ciel ouvert" (Conseiller musical : Anthony Girard - Chef d'orchestre : Bernard Calmel)...

A noter, entrée libre pour tous les concerts de cette programmation.

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Une programmation heureuse et colorée, où souffle un vent de liberté. Sans esprit de chapelle !

Un regard sur le printemps de l’enfance, avec les contes musicaux, un autre sur l’été et l’automne: créations et reprises d’œuvres  contemporaines, le répertoire de demain.
Et bien entendu, de Ravel et Stravinski à Chostakovitch et Britten, “nos” classiques du XXème siècle...
Un ensemble de solistes, léger, mobile, un kaléïdoscope de talents conduit par l’excellent chef d’orchestre Bernard Calmel pour une aventure amicale et musicale à partager."

Anthony Girard

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Mardi 14 Novembre 2006 à 20h
Alexandre TANSMAN / Septuor
Chrystel MARCHAND / "l'Age d'or" pour sept instruments - Geneviève GIRARD, piano
Anthony GIRARD / "Franchir l'horizon" - Concertino pour flûte - création mondiale - Patricia NAGLE, flûte
Camille SAINT-SAËNS / Septuor

Mardi 12 Décembre 2006 à 20H
"Autour des Chansons madécasses", Oeuvres de M. RAVEL, P. LONGO,J.C. WOLFF, L. AUBERT, A. GIRARD, J.R.COMBES-DAMIENS, Pierre-Yves PRUVOT, baryton.

Mardi 16 Janvier 2007 à 20H
"Portraits et paysages" - Oeuvres de F. SCHMITT, M. EMMANUEL , E. CARTER, A. GOLOVINE etc... - Patricia NAGLE,  flûte
Sylvie HUE, clarinette - Geneviève GIRARD, piano

Et notez dès à présent les dates à venir...

Vendredi 16 Février 2007 à 20 H et Samedi 17 Février 2007 à 16H
Olivier KASPAR / Portrait à l'Arlequin
Igor STRAVINSKI / Histoire du Soldat
Jean-Pierre EUGENE / récitant

Samedi 10 Mars 2007 à 20H et Dimanche 11 Mars 2007 à  16H
Arthur AHARONIAN / création mondiale
Chrystel MARCHAND / création mondiale
Laurent PETITGIRARD / "Le plus ardent à vivre" - pour flûte, clarinette, harpe et quatuor à cordes
Bohuslav MARTINU / Fêtes nocturnes

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Dans un autre quartier du XIVe, Sophie nous indique par mail que la Sirène de Paris, orchestre d’harmonie situé rue Dareau, recherche des musiciens pour étoffer l'orchestre... La proximité serait sans doute un excellent argument pour tous les musiciens qui en ont marre de jouer seuls dans leur cave et qui ont envie de conjuguer leurs talents ! Tout le monde est bienvenu. A bon entendeur...

Pierre

Plus d'info :
+ L'ensemble des concerts de l'ensemble instrumental "A ciel ouvert" ont lieu à l'Auditorium du Conservatoire Darius-Milhaud - 26, rue Mouton Duvernet - 75014 Paris.
+ L'ensemble instrumental "A Ciel Ouvert" reçoit le soutien de La SACEM, de la Mairie du XIVème Arrondissement de Paris, de La Mairie de Paris, de la SPEDIDAM et de Musique Nouvelle en Liberté.
+ Rappel : les amateurs de Jazz iront ce soir écouter Sonny Simmons, le grand saxophoniste, en concert au Zango - 58 rue Daguerre (angle rue Gassendi) à partir de 22h.

mercredi, 01 novembre 2006

L'agenda du XIVe : Novembre 2006

...Il est complété avec le concours des Internautes qui nous adressent leurs infos.

Voici donc l'agenda du XIVe arrondissement pour le mois en cours et au-delà...

Novembre 2006

02 / Sonny Simmons, le grand saxophoniste de jazz en concert au Zango - 58 rue Daguerre (angle rue Gassendi) - 22h.
02 / ...Et 3 novembre au matin, découverte du monde marin au Garef - 5 à 12 € - voir le plan d'accès...
05 / De Charles Trenet à Michel Fugain, de Boris Vian à Michel Delpech, Maud, accompagnée au piano de Nathalie Decorde, chantera pour les enfants et leurs parents - le Moulin à café, 9, place de la Garenne (accès par l'impasse Sainte Léonie - voir le plan d'accès) - Participation libre pour le concert et goûter à prix très léger... - 15h30.
08 / "En attendant le bonheur" de Abederrame Sissako, un grand réalisateur Malien - Ciné Club du XIVe avec les Conseils de quartier Didot - Porte de Vanves et Pernety - L'Entrepôt - 7/9 rue Francis de Pressensé - 20h - 4€.
08 / ...Et jusqu'au 30 novembre, « TRACES : Paris / La Havane / Tchernobyl », une expo photo Alain-Gilles Bastide - ces « traces » sont des échantillons prélevés de l’environnement urbain : ici à Paris « la modernité en marche » et à La Havane « le temps arrêté ». A Tchernobyl, le photographe suit les traces de la mort, moulées dans la poussière atomique - Expo gratuite ouverte tous les jours de 10h à 20h - FIAP Jean Monnet - 30, rue Cabanis - 75014...
08 / Café citoyen à l'Entrepôt avec Denis Mac Shane, ancien ministre de Tony Blair - 7/9 rue Francis de Pressensé.
11 / Atelier Populaire d'Urbanisme avec le Collectif redessinons Broussais - 96bis, rue Didot / porte 7 - entrée libre - 10h.
12 / Conseil nationale de l'UDF - Sofitel Saint-Jacques, 17 boulevard Saint-Jacques - 9h30 à 16h30.
13 / ...Et jusqu'au 3 décembre, Atteintes à sa vie de Martin Crimp - Théâtre de la Cité Universitaire Internationale -  17 boulevard Jourdan - Plus d'info : http://www.theatredelacite.com/
13 / ...14, 15, 16 et 17 novembre, Jean-Pierre Cassel, Hommage à Serge Gainsbourg - Petit Journal Montparnasse - Plus d'info.
14 / Compte-rendu de mandat de Pierre Castagnou - 13, avenue de la Sibelle - 19h.
14 / Concert de musique classique avec l'ensemble instrumental "A ciel ouvert" - Conservatoire Darius-Milhaud - 26, rue Mouton Duvernet - entrée libre - 20h.
15 / Vernissage de l'exposition Introjections de Grégoire de Gaulle, photographe - l'Entrepôt, la Galerie - 7/9 rue Francis de Pressensé - de 18h30 à 21h
17 / Colloque International : Réhabiliter les édifices emblématiques du XXe siècle - Cité Universitaire Internationale - Plus d'info...
18 / Bourse aux vêtements avec l'association la Ronde des bébés - plus d'info.
18 / ...Et 19,  stage de Thanka chez Pigments et Arts du Monde.
20 / ...Et jusqu'au 19 décembre, Oxygène de Ivan Viripaev - Théâtre de la Cité Universitaire Internationale -  17 boulevard Jourdan - Plus d'info : http://www.theatredelacite.com/
20 / Compte rendu de mandat de Pierre Castagnou - Mairie du XIVe - 15h.
25 / Journée portes ouvertes à Diwan.
25 / Atelier-lecture pour les 18 mois à 3 ans à la librairie Les Minots - participation gratuite mais inscription obligatoire... Plus d'info en cliquant ici.
25 / Ciné-ma différence...
25 / ...ET 26 novembre, les Journées d'amitié de la paroisse Notre-Dame du Rosaire - plus d'info : http://ndrosaire.online.fr/
26 / Causerie Scientifique du Bar des Sciences : « Les nanotechnologies » - L'Entrepôt - 7/9 rue Francis de Pressensé - 19h30.
28 / Compte rendu de mandat de Pierre Castagnou - 46, rue Boulard - 19h.
28 / Conseil de quartier Didot-Porte de Vanves - lieu à préciser... - 19h30.
29 / Compte rendu de mandat de Pierre Castagnou - 1 square Auguste Renoir - 19h.

Décembre 2006

02 /  Atelier-lecture pour les 4 à 6 ans à la librairie Les Minots - participation gratuite mais inscription obligatoire... Plus d'info en cliquant ici.06 / "5 heures de l'après midi" de Samira Makmalbaf - Ciné Club du XIVe avec les Conseils de quartier Didot - Porte de Vanves et Pernety - L'Entrepôt - 7/9 rue Francis de Pressensé - 20h - 4€.
06 / Compte rendu de mandat de Bertrand Delanoë - Gymnase Mouchotte - rue du Commandant Mouchotte - 20h.
12 / Concert de musique classique avec l'ensemble instrumental "A ciel ouvert" - Conservatoire Darius-Milhaud - 26, rue Mouton Duvernet - entrée libre - 20h.
13 / Conseil de quartier Pernety - Plaisance - lieu à préciser - 20h.
14 / Comité d’initiative et de consultation d’arrondissement (CICA) - Mairie du XIVe - 19h.
16 / ...Et 17,  stage de Thanka chez Pigments et Arts du Monde.
17 / Petit Bazaar de Noël - jardin des fêtes (au n°2-4, rue des Thermopyles) pour découvrir les stands d’artisans amateurs
23 / Ciné-ma différence...

Janvier 2007

16 /  Concert de musique classique avec l'ensemble instrumental "A ciel ouvert" - Conservatoire Darius-Milhaud - 26, rue Mouton Duvernet - entrée libre - 20h.
20 / Ciné-ma différence...

Février 2007

14 / Saint Valentin !
14 / Conseil de quartier Pernety / Plaisance - lieu à préciser - 20h.
16 / Concert de musique classique avec l'ensemble instrumental "A ciel ouvert" - Conservatoire Darius-Milhaud - 26, rue Mouton Duvernet - entrée libre - 20h.
17 / Ciné-ma différence...
17 / Concert de musique classique avec l'ensemble instrumental "A ciel ouvert" - Conservatoire Darius-Milhaud - 26, rue Mouton Duvernet - entrée libre - 16h.

Mars 2007

10 / Concert de musique classique avec l'ensemble instrumental "A ciel ouvert" - Conservatoire Darius-Milhaud - 26, rue Mouton Duvernet - entrée libre - 20h.
11 / Concert de musique classique avec l'ensemble instrumental "A ciel ouvert" - Conservatoire Darius-Milhaud - 26, rue Mouton Duvernet - entrée libre - 16h.
24 / Ciné-ma différence...

Avril 2007

25 / Conseil de quartier Pernety / Plaisance - lieu à préciser - 20h.
28 / Ciné-ma différence...

Mai 2007

26 / Ciné-ma différence...

Juin 2007

13 / Conseil de quartier Pernety / Plaisance - lieu à préciser - 20h.
18 / A l'initiative du Conseil de quartier Jean Moulin Porte d'Orléans, repas de quartier rue de Coulmiers - Animation musicale, concours de danse, jeux... - à partir de 12h.
23 / Ciné-ma différence...

Pierre

Plus d'info :
+ Votre info, votre actualité ne figure pas encore sur cet agenda ? Ecrivez-nous le plut tôt possible (pour les pièces jointes type "programmes détaillés et photos d'illustration") ou laissez-nous tout de suite un commentaire !
+ ...Et pensez à filmer vos événements afin de les diffuser sur TéléParis14 !

mardi, 31 octobre 2006

Interview Philippe Marsset (2/2)


Interview Philippe Marsset (2)
Vidéo envoyée par Pierre_Vallet

Nous vous annoncions récemment la diffusion de l'interview d'un ministre en exercice dans le XIVe arrondissement... Et c'est une rencontre inédite avec un ministre du Culte, Philippe Marsset, curé de la paroisse Saint-Pierre de Montrouge - oui, la grande église place d'Alésia (...ou "Victor et Hélène Basch" pour les puristes) que nous vous proposons... Deuxième partie de notre interview : quelques questions complémentaires...

Pierre

Plus d'info :
+ Le site de la Paroisse Saint Pierre de Montrouge : http://www.saintpierredemontrouge.com.

lundi, 30 octobre 2006

Une interview de Philippe Marsset (1/2)

Nous vous annoncions récemment la diffusion de l'interview d'un ministre en exercice dans le XIVe arrondissement... Et c'est une rencontre inédite avec un ministre du Culte, Philippe Marsset, curé de la paroisse Saint-Pierre de Montrouge - oui, la grande église place d'Alésia (...ou "Victor et Hélène Basch" pour les puristes) que nous vous proposons aujourd'hui.

Alors, à quoi ressemble la vie de Monsieur le Curé ? Philippe répond à toutes nos questions...

Pierre

Plus d'info :
+ Le site de la Paroisse Saint Pierre de Montrouge : http://www.saintpierredemontrouge.com.

dimanche, 29 octobre 2006

Hôpitaux de quartier : on se regroupe...

Au 1er janvier 2006, les hôpitaux Saint Joseph (75014), Notre-Dame de Bon Secours (75014) et Saint Michel (75015) ont été regroupés sous le nom de "Groupe hospitalier Paris Saint Joseph". Depuis le 10 octobre dernier, pour joindre l'un ou l'autre de ces établissements, composez donc le 01 44 12 33 33.

Le "Groupe hospitalier Paris Saint Joseph" comprend donc :
- l'Hôpital Saint Joseph - 185, rue Raymond Losserand - 75014 Paris (voir la photo aérienne du quartier).
- l'Hôpital Notre-Dame de Bon Secours - 66-68, rue des Plantes - 75014 Paris (voir une photo aérienne du quartier).
- l'Hôpital Saint Michel - 33, rue Olivier de Serres - 75015 Paris (voir la photo aérienne du quartier).

Amélie

Plus d'info :
+ Et les pharmacies de garde ? La liste 2006 ici.

samedi, 28 octobre 2006

Une nouvelle brasserie dans le XIVe :-)

Allez, vous avez très certainement remarqué ce nouveau bâtiment boulevard Raspail, devant lequel apparaîssent à intervalles réguliers toute une foule de jeunes propres sur eux et bien cravatés...

...Il s'agit d'un échantillon des (près de) 600 étudiants du Lycée hôtelier Guillaume Tirel dît Taillevent.

Alors attention, bon plan ! Depuis le 29 septembre dernier, il est possible de goûter tous les midis les mets réalisés par les étudiants du lycée à la Brasserie de l'école. Petits prix, service (par les étudiants en cours) compris !

A l'occasion, faîtes-nous part de vos impressions :-)

Pierre

Plus d'info :
+ Sur le Maître Queux Guillaume Tirel (1310-1395), auteur de l'un des plus anciens livres de cuisine rédigé en Français : le viandier...
+ Le Lycée hôtelier Guillaume Tirel - 235 boulevard Raspail - propose sur 3 étages (réalisation Bouygues) les formations suivantes : BEP, Bac Pro, BTN, BTS, 1ère d'adaptation, classe de Mise à Niveau, BEP en 1 an, M.C Sommelerie - accueil - réception - traiteur - desserts de restaurant. Il est doté d'un mini internat temporaire de 20 chambres, de 4 chambres d'application, d'un restaurant d'application de 50/60 couverts, d'une brasserie, d'un restaurant pédagogique, de logements de fonction, d'une cour de récréation arborée et suspendue. Une construction est également prévue dans un proche avenir d'un foyer des étudiants.